Jeg tok det ganske med ro, er ikke så glad i å dra ned til kaoset i sentrum. Hjemmelaget sursøt saus. Ha alle ingrediensene til sausen unntatt maisenna og ananassaft i en kjele og kok opp
Her er et forslag til hjemmelagetrødsaus. ¤ Tilsett maizena i den røde safta (eller potetmel, det må røres ut en spiseskje vann først) og la det hele koke opp slik at det tykner litt og får sauskonsistens
Server med kokt ris og evt saus om du ønsker det. En dæsj soyasaus. I og med at puddingen med fordel kan stå kjøling noen timer er det naturligvis lurt å lage den tidlig på dagen, eller kvelden i forveien